Согласно данным Росстата, в январе 2015 года объем выпечки хлеба и хлебобулочных изделий в России вырос до 546,1 тыс. тонн, что на 10,6 тыс. тонн (+ 2%) больше, чем в январе 2015 года.
Рост производства был достигнут, главным образом, благодаря Воронежской области. В январе воронежские предприятия произвели 25,7 тыс. тонн хлеба, что на 17,6 тыс. тонн (+ 318%) больше, чем за аналогичный период в прошлом году. В результате, Воронежская область поднялась на третье место по производству хлеба в РФ с двадцать третьего, которое она занимала в январе 2015 года.
Первое место занимает Москва, второе - Московская область.
Зерновой портал Центрального Черноземья |
RSS канал
