Проводимый областным комитетом потребительского рынка еженедельный мониторинг средних потребительских цен показал, что на 6 сентября в Курске за неделю снизились на 9% розничные цены на сахар-песок, от 5 до 11% – на репчатый лук, на 6% на гречневую крупу-ядрицу.

На 6 сентября, по данным Курскстата, средняя цена на гречневую крупу в Курской области составляет 57,18 руб/кг, в Орловской – 63,54 руб/кг, Брянской – 58,31 руб/кг, Белгородской – 56,82 руб/кг, Липецкой – 54,83 руб/кг.

В значительной степени рост цен на гречневую крупу произошел потому, что цены на гречиху на зерновом рынке России выросли в 5 раз. Еще оптовики наценивают до 5% и розничная торговля - до 15-20%.

В Курской области сейчас ажиотажный спрос на гречку явно исчез. В некоторых магазинах произошло снижение цены на гречку до 10 процентов. Розничная цена варьируется от 33 до 59 руб/кг – в зависимости от качества и вида.

На 7 сентября запасы гречки в сетевых магазинах Курской области составляли 1,5 тонны, в гипермаркете «Линия» более 10 тонн – именно  столько жители области потребляют в среднем за целый год.

Курские аграрии ежегодно производят около 16 тысяч тонн гречневой крупы. Еще примерно 3 тысячи тонн ввозится из других регионов (Алтай, Краснодар, Московская обл.) Как правило, это разновидности гречневой крупы, не производимые в Курской области: пропаренная, быстрого приготовления и т.п.

Так что, Курская область не только покрывает все свои потребности в гречке, но и примерно 9 тысяч тонн вывозит за пределы региона, в том числе в Республику Беларусь и Молдавию. К этому можно добавить, что по прогнозам Минэкономразвития цена на гречку будет снижаться после завершения уборки в Алтайском крае.

Зерновой портал Центрального Черноземья