- Главное - не выходить на улицу голодным, особенно если предстоит какое-то время там провести, - советует заместитель директора НИИ питания РАМН, профессор Александр Батурин. - Энергозатраты в эти дни несколько выше, но не из-за морозов как таковых, а из-за тяжелой одежды, в которой труднее двигаться. Потребность в усиленном питании может быть лишь у тех, кто работает на улице. Им также необходимо иметь при себе термос с чаем или другим горячим напитком. Алкоголь на морозе не помощник. Напротив, на краткое время сосуды расширяются, давая обманчивое тепло, а потом резко сужаются. А восприятие он сильно искажает, что мешает правильно оценивать ситуацию и самочувствие, - на морозе это опасно.

Чувствительно воздействует мороз на открытые участки кожи. Тем, кто страдает кожными заболеваниями, в эти дни надо быть особенно осторожными. Мороз сушит кожу, поэтому перед выходом на улицу нельзя пользоваться лечебными средствами на воде.

- Женщинам утром не стоит пользоваться увлажняющими кремами, - советует заведующая косметологическим отделением Института красоты Тамара Жучкова. - Питательный (жирный) крем можно наносить не позже чем за час до выхода на улицу. На такой случай дома стоит иметь нутряное свиное сало - его можно купить на рынке, вытопить на паровой бане и хранить в холодильнике. В мороз оно прекрасно защищает кожу и взрослых, и особенно детей, и к тому же это прекрасное питание для нее.

Мороз очень сушит кожу, поэтому, вернувшись домой, нанесите на очищенное молочком или тоником лицо сначала увлажняющий крем, а через некоторое время - питательный. Старайтесь поддерживать дома нормальную влажность воздуха. Если есть легкое обморожение (его признаки - побледнение, покалывание, шелушение), протрите лицо водкой и согрейте сухим теплом. При более серьезном  поражении обратитесь к врачу-дерматологу, неграмотное лечение может оставить неприятные следы на лице надолго.

- Тепло одетый человек при температуре минус 20 градусов, влажности 50% и отсутствии ветра, почти не двигаясь, может находиться на улице около часа, - рассказывает главврач арктических и антарктических экспедиций Арктического и Антарктического научно-исследовательского института Геннадий Горбунов. - После каждого часа не менее 15-20 минут надо проводить в помещении, сняв верхнюю одежду, иначе она будет препятствовать доступу тепла.