Мясоперерабатывающий завод холдинга «Агро-Белогорье» в конце 2012 года вышел на проектную мощность с объемом производства более 1 млн голов свиней на убой, следует из материалов компании.
В 2012 году МПЗ произвел продукции общим объемом более 100 тыс. тонн. По итогам 2011 года заводы холдинга реализовали 105,6 тыс. тонн свинины в живом весе.
В частности, за 2012 год мясоперерабатывающий завод отгрузил на реализацию более 50 тыс. тонн продукции в полутушах, около 20 тыс. тонн мясных отрубов, также произведено 9 тыс. тонн жилованого мяса и чуть больше 7 тыс. тонн – полуфабрикатов. Кроме этого, за минувшие 12 месяцев завод выпустил почти 10 тыс. тонн субпродуктов. Таким образом, общий объем произведенной предприятием продукции в 2012 году превышает 100 тыс. тонн.
Первая очередь предприятия по убою свиней заработала весной 2011 года, летом того же года в строй введена линия обвалки и жиловки. Мясоперерабатывающий завод производит убой животных, выращенных на собственных площадках холдинга. Как указывают в пресс-службе группы, предприятие способно увеличить убойные мощности до 1,5 млн голов в год с учетом дальнейшей роботизации производства.
По словам гендиректора ООО «МПЗ Агро-Белогорье» Натальи Корольковой, дальнейшая стратегия мясоперерабатывающего завода предполагает увеличение доли выпуска продукции глубокой переработки. Так, уже в следующем году на заводе начнут производить беконные кубики и «домашние» колбаски. В ближайших планах – запуск коптильного цеха.
ООО «МПЗ Агро-Белогорье» включает в себя две производственные площадки. Основная – крупный в России комплекс по убою животных и переработке мяса – расположена в Яковлевском районе Белгородской области.
Вторая площадка, запущенная в Белгороде еще в 2009 году, производит только глубокую переработку мясосырья. На долю мясоперерабатывающего комплекса в областном центре пришлось 10,5 тыс. тонн полуфабрикатов и охлажденных продуктов в вакуумной упаковке.
ГК «Агро-Белогорье» управляет 17 свинокомплексами, двумя комбикормовыми заводами, четырьмя зерновыми компаниями, мясоперерабатывающим заводом и торговым домом в Белгородской области. Холдинг входит в число крупнейших производителей свинины в стране. Основным владельцем компании считается депутат облдумы Владимир Зотов, сообщили в Агентстве Бизнес Информации.
Зерновой портал Центрального Черноземья
|
RSS канал
